hansbjorckmalt.blogg.se

Whiskyprovning - segling till Scotland...

Kategori: Whisky

Tack Sitna och Jens för en trevlig Whiskyprovning i seglingen tecken (Dom seglade med Celeste till Scotland och besökte ett antal destilerier) och vi fick prova ett antal av deras favoriter!
 
dagens lineup
 
 
Jens
 
intresserade deltagare
 
 
 
 
 
 
 
Tack igen!
 
 
:-) Hans
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2013-10-12 Whiskyprovning!

Kategori: Whisky

I lördags var jag tillsammans med vänner på Whiskyprovning som Stina hade dragit ihop, platsen var densamma som när jag själv höll en ölprovning med en del ur detta gäng, nämligen i Le Villages Vinkällardel. Provningsledare var Pär Caldenby som driver Smögen Whisky, mycket trevlig att lyssna på och kunnig enligt dom som var med som var mer erfarna av whisky än jag är...
 
Kvällens tema Bruichladdich med rökigt fokus!
 
6 glas (blev 7) med 2cl caskstrength (ca 60%) i varje...
Pär med näsan i glaset...
 X4 - 5årig, destillerad 4ggr, lagrad på Burgundfat
Port Charlotte - 10årig, refilled Cherry-fat
Port Charlotte - 10årig refilled fransk ek
Port Charlotte - Peat Chorltort 11årig Bourbonfat x2 (från Pärs privata tappning)
Port Charlotte PC9 - 9årig refilled Bourbonfat
Octomore - "The Beast" (världens rökigaste 167ppm) 6,5 åring Bourbonfat
Smögen Whisky - 3-årig (30l fat) refill europeisk skogsek (fatprov # 6/2010 (30ltr)
Stina och Pär, tack för en mycket trevlig kväll!
 
Hans
 
 
 
 
 
 
:-)